好吃的家常菜--韭菜鸡蛋虾皮煎饼怎么做

韭菜鸡蛋虾皮煎饼

健康功效

韭菜:活血化瘀

鸡蛋:养血

虾皮:补肾壮阳

食材用料

韭菜       一斤

鸡蛋       四个

面粉       两小碗

虾皮       适量

韭菜鸡蛋虾皮煎饼的做法

1.发酵面粉

2.韭菜切碎

3.炒鸡蛋

4.鸡蛋碎，韭菜，虾皮加些盐和油还有鲜酱油少许，全部放一起搅拌，要等鸡蛋碎冷却以后才可以拌在一起

5.发酵好的面粉，擀成包包子大小的皮子

6.包成包子形状压扁

7.再次醒发10分钟

8.放油两面煎黄，烧点小米粥搭配很好吃